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牛角面包
健康功效
鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
牛角面包的做法
![牛角面包的做法图解1]()
1.原料准备就绪
![牛角面包的做法图解2]()
2.揉成团最后加入黄油
![牛角面包的做法图解3]()
3.盖保鲜膜基础发酵
![牛角面包的做法图解4]()
4.分割成75克一个，滚圆松弛15分钟
![牛角面包的做法图解5]()
5.搓成水滴状
![牛角面包的做法图解6]()
6.压扁，开口处向2边打开
![牛角面包的做法图解7]()
7.卷起，整成牛角型
![牛角面包的做法图解8]()
8.松弛20分钟，刷上蛋液，撒上芝麻
![牛角面包的做法图解9]()
9.中层，180度，8分钟
![牛角面包的做法图解10]()
10.取出，刷上融化的黄油烤5分钟，取出，再刷黄油，再烤5分钟
牛角面包的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
黄油:活血化瘀
1.原料准备就绪
2.揉成团最后加入黄油
3.盖保鲜膜基础发酵
4.分割成75克一个，滚圆松弛15分钟
5.搓成水滴状
6.压扁，开口处向2边打开
7.卷起，整成牛角型
8.松弛20分钟，刷上蛋液，撒上芝麻
9.中层，180度，8分钟
10.取出，刷上融化的黄油烤5分钟，取出，再刷黄油，再烤5分钟
