雷州半岛风味2吃的做法

• 1.第一道菜，将猪心里的血水洗干净，猪肉也是

• 2.白水开了下锅，猪心跟猪肉，下点盐，加点姜片去猪肉味。

• 3.十几分钟后捞起，切开没血水跟没红色就熟透了，凉冻。

• 4.先把肉放一边，准备第二道菜，鸡蛋一个打散。

• 5.番茄切开。

• 6.葱花

• 7.刚才煮猪肉的汤加热下番茄煮几分钟

• 8.放紫菜一起煮一分钟

• 9.紫菜的调味放三分一，试味。

• 10.最后放鸡蛋和葱花，哦了，一个汤好了，准备第二道菜。

• 11.打沙姜，要碎，姜丝，蒜蓉，加点油和生抽酱油，白切猪肉的料准备好了。

• 12.将猪肉和猪心切片。清淡淡的白切猪肉猪心片哦了，一顿简单的住家饭。