苦瓜肉丝

苦瓜肉丝
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健康功效

苦瓜:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花椒:温中

苦瓜肉丝的做法

  • 苦瓜肉丝的做法图解1

    1.苦瓜切片…放点燕腌制(没那么苦)

  • 苦瓜肉丝的做法图解2

    2.肉切丝…放入老抽腌制20分钟

  • 苦瓜肉丝的做法图解3

    3.辣椒,姜,蒜,花椒,,备用

  • 苦瓜肉丝的做法图解4

    4.将肉炒至变色(加入辣椒,姜,蒜,花椒) …备用

  • 苦瓜肉丝的做法图解5

    5.苦瓜炒熟

  • 苦瓜肉丝的做法图解6

    6.将刚才炒好的肉倒入锅中一起炒…加入鸡精,白糖调味即可

苦瓜肉丝的家常做法

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