凉拌豆腐皮的做法

做法：

• 1. 胡萝卜切丝。
• 2. 胡萝卜丝放开水淖一下，捞出待用。
• 3. 接着放入豆腐皮煮一下。
• 4. 豆腐皮切丝。
• 5. 香菜切段，葱斜切成丝。
• 6. 胡萝卜，豆腐皮，香菜和葱混合。
• 7. 放盐，醋，生抽调制。
• 8. 装盘，淋入香油，放芝麻辣酱。