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银鱼炒蛋的做法
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用料:
银鱼
鸡蛋
红萝卜末
盐
葱
做法:
1.
银鱼洗净滤水。
2.
鸡蛋3个加盐搅拌均匀。
3.
切葱花,红萝卜末。
4.
炒锅下油,放银鱼翻炒出水分盛出。
5.
再放油,倒入蛋液,待蛋液稍凝固下银鱼翻炒。
6.
放盐,撒入葱花,红萝卜末装盘。