紫金蒸风爪的做法

• 1.先用 八角 香叶 葱 加入少量盐 煮熟凤爪(不要煮的太过了否则会影响外观的)

• 2.给凤爪剪指甲 这样吃起来会比较好下肚

• 3. 用生粉先捞凤爪 t让凤爪能够沾住后面的调理

• 4.开始放味道 盐 味精 糖 鸡粉 胡椒粉 花生酱 等等 放好后用力揉散开 让味料均匀

• 5.在把凤爪倒下去 捞

• 6. 最后在加 芝麻油 辣椒油 蒜油 就大功告成了