红糖马拉糕

红糖马拉糕
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作者:双玉君7

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
黄油:低蛋白质

红糖马拉糕的做法

  • 红糖马拉糕的做法图解1

    1.隔水把黄油化成液态

  • 红糖马拉糕的做法图解2

    2.打蛋器低速打发鸡蛋,加入红糖高速打发至浓稠(提起打蛋器痕迹不会立即消失,打发时间约十五分钟),分两次加入液态黄油(不能太烫(⊙o⊙)哦!)一定要打发均匀

  • 红糖马拉糕的做法图解3

    3.泡打粉小苏打混合低筋粉,过筛至蛋黄糊,用橡皮刮刀翻拌均匀(一定是翻拌不是搅拌(⊙o⊙)哦!)倒入模具中至冰箱低温发酵之前十二小时

  • 红糖马拉糕的做法图解4

    4.连同模具(所以模具一定要耐高温哦)一起上锅蒸,上气后再蒸二十分钟左右,牙签戳下不沾就可以了

  • 红糖马拉糕的做法图解5

    5.趁热吃哦,热的比凉的好吃

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红糖马拉糕的家常做法

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