韭菜炒豆腐

韭菜炒豆腐
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健康功效

韭菜:补肾
鱼丸:护齿、保护骨骼

食材用料

嫩豆腐
胡萝卜片
葱丝
蒜瓣
生抽
鸡精

韭菜炒豆腐的做法

  • 韭菜炒豆腐的做法图解1

    1.豆腐入油锅中煎至两面微黄,盛出备用。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解2

    2.韭菜摘洗干净,切段备用。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解3

    3.葱切丝,蒜切瓣,胡萝卜切片。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解4

    4.鱼丸入沸水中汆熟后捞出,切成两半。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解5

    5.油锅烧热,加入蒜瓣,葱丝,炒出香味。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解6

    6.下入豆腐,翻炒两分钟。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解7

    7.倒入韭菜,翻炒至韭菜微软。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解8

    8.加入鱼丸,翻炒。

  • 韭菜炒豆腐的做法图解9

    9.加入少许生抽,翻炒,最后撒入少许盐,鸡精即可。

本菜谱由孤独上传

韭菜炒豆腐的家常做法

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