酸甜鱼扒

酸甜鱼扒的做法
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食材用料:

辣椒酱番茄酱酸甜酱糖

菜谱做法:

  • 酸甜鱼扒的做法图解1

    1.1鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟。放适量面粉盘上,再裹上面粉。

  • 酸甜鱼扒的做法图解2

    2.2原料:龙利鱼面粉葱花洋葱
    调味料:辣椒酱番茄酱酸甜酱糖

  • 酸甜鱼扒的做法图解3

    3.1小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄即可。

  • 酸甜鱼扒的做法图解4

    4.2取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼。  (油不必多可以用煎炸方式)

  • 酸甜鱼扒的做法图解5

    5.1锅留适量油爆香洋葱丝,推锅边。

  • 酸甜鱼扒的做法图解6

    6.2炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。

  • 酸甜鱼扒的做法图解7

    7.把调好的番茄及辣椒酱倒入煮开。

  • 酸甜鱼扒的做法图解8

    8.加入适量的酸甜酱。

  • 酸甜鱼扒的做法图解9

    9.及一小匙白糖。

  • 酸甜鱼扒的做法图解10

    10.加入两勺水,煨煮约2分钟。

  • 酸甜鱼扒的做法图解11

    11.待酱汁稍微浓浇在鱼扒上即可。

  • 酸甜鱼扒的做法图解12

    12.酸甜鱼扒。

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