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芥菜咸蛋粥
健康功效
芥菜:养肝
食材用料
咸蛋 | |
白胡椒粉 | 白酒 |
蒜蓉 |
芥菜咸蛋粥的做法
![芥菜咸蛋粥的做法图解1]()
1.准备主材料，芥菜洗净备用
![芥菜咸蛋粥的做法图解2]()
2.将芥菜叶子和菜茎分开切碎，用淡盐水泡着（可以去除芥菜的涩味）
![芥菜咸蛋粥的做法图解3]()
3.菜茎斜刀切小块备用
![芥菜咸蛋粥的做法图解4]()
4.待白粥煮较绵绸时，放入芥菜叶，咸蛋（蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块），煮开后即可。
![芥菜咸蛋粥的做法图解5]()
5.用蒜蓉炒芥菜茎，很爽口的哦~~~
芥菜咸蛋粥的家常做法
（全部）
芥菜:养肝
1.准备主材料，芥菜洗净备用
2.将芥菜叶子和菜茎分开切碎，用淡盐水泡着（可以去除芥菜的涩味）
3.菜茎斜刀切小块备用
4.待白粥煮较绵绸时，放入芥菜叶，咸蛋（蛋白像打蛋花放入，蛋黄用筷子夹开小块），煮开后即可。
5.用蒜蓉炒芥菜茎，很爽口的哦~~~
