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  • 用料:

  • 油豆腐
  • 芹菜
  • 红椒
  • 玉米油
  • 鸡精

做法:

  • 1. 将三样东西洗净均切丝备用。
  • 2. 油锅烧热,先将红椒、芹菜放入翻炒。
  • 3. 倒入豆腐丝翻炒均匀。
  • 4. 加入盐、鸡精和微量的水烧制片刻,调味后即可关火。