梅干菜烧肉

梅干菜烧肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料:

梅干菜
生姜片
玉米油

菜谱做法:

  • 梅干菜烧肉的做法图解1

    1.1将梅干菜切成2cm左右的段。

  • 梅干菜烧肉的做法图解2

    2.2将梅干菜浸泡几小时,洗净后拧干。

  • 梅干菜烧肉的做法图解3

    3.1锅中放入少量的玉米油烧热,放入五花肉煸炒至出油,尽量多出些油。

  • 梅干菜烧肉的做法图解4

    4.2将五花肉洗净沥干切块。

  • 梅干菜烧肉的做法图解5

    5.放入生姜片煸炒。

  • 梅干菜烧肉的做法图解6

    6.倒入适量的米酒爆一下。

  • 梅干菜烧肉的做法图解7

    7.倒入酱油烧制几分钟,至上色。

  • 梅干菜烧肉的做法图解8

    8.倒入梅干菜翻炒均匀。

  • 梅干菜烧肉的做法图解9

    9.加入适量的水,大火烧开后改小火烧制20分钟左右,调味收汁即可关火。

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