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  • 用料:

  • 鲈鱼
  • 料酒

做法:

  • 1. 鲈鱼清理干净;
  • 2. 撒上盐,用手里外抹一遍,放置10分钟左右;
  • 3. 撒上葱段和姜片;
  • 4. 加入料酒;
  • 5. 放入锅中隔水蒸10分钟左右;
  • 6. 完成。