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鸡中翅的做法
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用料:
红枣
3棵
花菇
3朵
当归
两片
黄芪
一小把
枸杞
若干
盐
适量
酱油
适量
水
适量
小贴士:
当归黄芪对于男生女生都是个好东西,补充精气神,男生固本培阳,女生补中益气调理气血。
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做法:
1.
鸡中翼洗净控干水,正反两面各划两刀,当归黄芪等材料洗净备用,花菇泡发切丝;
2.
坐锅烧热放油,鸡中翼小火煸至两面微焦;
3.
将洗净的药材和花菇丝放入锅中,煸炒均匀;
4.
加入少量清水,一小勺盐,两勺酱油继续翻炒,均匀上色;