红烧肉焖饭

红烧肉焖饭的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 红烧肉焖饭的做法图解1

    1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

  • 红烧肉焖饭的做法图解2

    2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

  • 红烧肉焖饭的做法图解3

    3.倒入洋葱丁煸炒;

  • 红烧肉焖饭的做法图解4

    4.煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

  • 红烧肉焖饭的做法图解5

    5.加入土豆丁和炒好的肉块;

  • 红烧肉焖饭的做法图解6

    6.略微翻炒后加入酱油;

  • 红烧肉焖饭的做法图解7

    7.翻炒均匀,加入适量盐;

  • 红烧肉焖饭的做法图解8

    8.加入淘好的大米;

  • 红烧肉焖饭的做法图解9

    9.翻匀;

  • 红烧肉焖饭的做法图解10

    10.将其倒入电饭煲中铺平;

  • 红烧肉焖饭的做法图解11

    11.加入清水,稍稍高出食材;

  • 红烧肉焖饭的做法图解12

    12.启动煮饭程序,完成。

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