牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 芒果:益胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛肉洗净切片
2.芒果洗净去皮,切片
3.切好的芒果片浸在淡盐水中,以免变色
4.葱、姜切丝
5.葱、姜丝爆锅
6.下牛肉片翻炒
7.牛肉变色时调入海鲜酱油与料酒
8.加入芒果片快炒
9.加盐调味,出锅即可
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