豉汁青口

豉汁青口的做法
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健康功效:

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

菜谱做法:

  • 1.青口焯水开壳洗干净

  • 2.爆香蒜蓉、姜丝、豆豉,放入青口翻炒,倒入黄酒去腥提鲜,晒入一点水,加入调味料盖锅盖2分钟

  • 3.放入葱段勾芡上碟

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