爽口豆芽

爽口豆芽的做法
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健康功效:

醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

豆芽

菜谱做法:

  • 爽口豆芽的做法图解1

    1.豆芽洗净,泡半小时左右,沥干水

  • 爽口豆芽的做法图解2

    2.1捞起沥水

  • 爽口豆芽的做法图解3

    3.2焯一下豆芽

  • 爽口豆芽的做法图解4

    4.油热后放入蒜和辣椒

  • 爽口豆芽的做法图解5

    5.放入焯过的豆芽

  • 爽口豆芽的做法图解6

    6.加入盐、胡椒粉、醋,快速翻炒后装盘

菜谱小贴士:

1、炒的时候要快速,保持爽脆口感
2、洗干净后,泡半小时,尽量保持原料的安全
3、焯是为了去除豆腥味

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