蒜香牡蛎

蒜香牡蛎的做法
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健康功效:

牡蛎:安神、软坚散结、促进生长、发育

食材用料:

鸡精
鱼露

菜谱做法:

  • 蒜香牡蛎的做法图解1

    1.准备好材料,牡蛎和大蒜

  • 蒜香牡蛎的做法图解2

    2.放入蒜头爆香

  • 蒜香牡蛎的做法图解3

    3.放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较Q

  • 蒜香牡蛎的做法图解4

    4.放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸

  • 蒜香牡蛎的做法图解5

    5.放入大蒜,盖上盖子煮一分钟就可以起锅了

  • 蒜香牡蛎的做法图解6

    6.成品,香

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