西葫芦炒肉片的做法

做法：

• 1. 准备好西葫芦和猪肉。
• 2. 将猪肉切片。
• 3. 西葫芦洗净一开四，然后切片。
• 4. 起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。
• 5. 炒好的肉片盛起待用。
• 6. 锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。
• 7. 待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。
• 8. 将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
• 9. 好吃又下饭的西葫芦炒肉片。