麻辣小龙虾

麻辣小龙虾的做法
105972浏览 / 237收藏

健康功效:

小龙虾:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
花椒:温中、止泻、止痛
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 麻辣小龙虾的做法图解1

    1.121用剪刀斜45度剪去虾头,再把虾肚破开,然后加盐和白酒腌入味待用。

  • 麻辣小龙虾的做法图解2

    2.212先把小龙虾用小刷子一个个刷洗干净。

  • 麻辣小龙虾的做法图解3

    3.把泡椒、泡姜、蒜、干辣椒、老姜切碎备好。

  • 麻辣小龙虾的做法图解4

    4.把葱切成段。

  • 麻辣小龙虾的做法图解5

    5.1待小龙虾完全变成金黄色后把虾撇在锅边,再一一放入以上调料。

  • 麻辣小龙虾的做法图解6

    6.2锅烧热倒入菜油,油热倒入小龙虾。

  • 7.把调料爆香。

  • 麻辣小龙虾的做法图解8

    8.把调料和小龙虾拌匀继续翻炒。

  • 9.加水没过小龙虾熬入味。

  • 麻辣小龙虾的做法图解10

    10.把汤汁烧干。

  • 麻辣小龙虾的做法图解11

    11.加入葱段。

  • 麻辣小龙虾的做法图解12

    12.翻炒数下加入少量鸡精和味精。

  • 麻辣小龙虾的做法图解13

    13.最后一盘麻辣的小龙虾就出锅装盘了。

麻辣小龙虾相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!