玫瑰花馒头的做法

• 1.酵母粉倒入温水中搅拌使其混合后静置5分钟，面粉过筛，过筛后的面粉加入酵母水

• 2.倒入一袋纯牛奶

• 3.再打入一个鸡蛋

• 4.搅拌面粉至絮状，揉成面团后放置温暖处进行发酵

• 5.取部分发酵好的面团揉成长条

• 6.切成均匀的面剂

• 7.把面剂擀成圆面片

• 8.取6个依次叠压摆放沿边卷起

• 9.用筷子在卷好的面卷中间使劲按压，然后沿印切开

• 10.将做好的花瓣馒头生坯放一边饧10分钟

• 11.冷水上屉蒸25分钟