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1.这个方子是经我改良后的,去掉了蜂蜜,减少了糖量,但是味道很好很成功!2.没有不粘锅的亲们也可以像我这样用炒锅,做第一片的时候刷一层薄油,以后的就不要再刷了。3.全程用小火做防止做糊。4.这个方子的量是四片饼,可做两个小铜锣烧。