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素炒绿豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
香椿芽
姜
葱
香菜
橄榄油
芝麻油
胡椒粉
鸡精
盐
做法:
1.
烧热锅倒入少许橄榄油,将姜丝放入。
2.
然后将洗去盐分切成小粒的香椿加入一起炒。
3.
翻炒均匀后倒入摘好的绿豆芽。
4.
大火炒片刻。
5.
调入少许盐、胡椒粉、鸡精、芝麻油放入葱花香菜。
6.
翻炒片刻即可熄火上碟。