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小人参炒豆渣的做法
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用料:
豆渣
胡萝卜
葱
油
盐
小贴士:
装入裱花袋,挤出小花样,为了可以吸引孩子的眼球,使其也喜欢吃点粗纤维食品。因此,也可以直接吃。
做法:
1.
准备好做豆浆滤除的豆渣。
2.
胡萝卜洗净切丝后剁碎。
3.
锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入葱花炸香。
4.
再放入胡萝卜翻炒至变色。
5.
再放入豆渣翻炒均匀。
6.
加入盐。
7.
再翻炒几下使之均匀即可。
8.
炒好的豆渣装入裱花袋,挤成小粒状即可。这样可以使孩子也喜欢吃。