蒜炝苜蓿的做法

做法：

• 1. 将苜蓿摘洗干净
• 2. 放进沸水锅里过一下水
• 3. 将苜蓿捞出，沥干水分
• 4. 炒锅里油烧热后，将切好的蒜粒和干辣椒放进去炝出香味
• 5. 将苜蓿也倒进锅里快速翻炒
• 6. 翻炒均匀后放盐和味精就可以出锅了