咖喱鱼块

咖喱鱼块的做法
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健康功效:

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 咖喱鱼块的做法图解1

    1.1土豆胡萝卜切块洗净备用。

  • 咖喱鱼块的做法图解2

    2.2原料图如上图。

  • 咖喱鱼块的做法图解3

    3.1鱼柳切块用盐,胡椒粉,蛋清腌渍十分钟。

  • 咖喱鱼块的做法图解4

    4.2洋葱和蒜子切碎。

  • 咖喱鱼块的做法图解5

    5.拍淀粉入油锅炸金黄捞出备用。

  • 咖喱鱼块的做法图解6

    6.油倒出去剩下一点,炒香洋葱和蒜碎,咖喱粉。

  • 咖喱鱼块的做法图解7

    7.放入土豆和胡萝卜一起炒一会。

  • 咖喱鱼块的做法图解8

    8.放牛奶和鱼块,调入盐,大火烧开,小火焖十分钟。

  • 咖喱鱼块的做法图解9

    9.收汁到汤汁浓郁即可,出锅放点鸡精。

菜谱小贴士:

用咖喱块的话,就放在步骤8.

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