豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 醋:补血、低蛋白质
1.黄花鱼去鳞洗净。
2.在鱼身上加葱段,姜片,料酒。
3.盖上保鲜膜腌制一个小时。
4.葱切段,姜切片,大蒜用刀拍一下。
5.在腌好的黄花鱼两面拍上干面粉。
6.热锅下油,放入黄花鱼煎。
7.煎至两面金黄。
8.加入葱姜,蒜,豆瓣酱,酱油,醋,糖,美极鲜,水炒匀,大火烧开。
9.转小火盖盖焖15分钟出锅即可。
1、贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者尤为适宜;2、黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
面条的做法大全
共33道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜