做法:
- 1. 原料~
- 2. 海参,注意海参要清洗干净,要不然会吃的时候很郁闷的~~
- 3. 肉切长条,用淀粉挂浆。
- 4. 娃娃菜把每一片叶子都要切成长条(一般一片叶子切3个长条)。
- 5. 锅擦干净,放入面粉,切记不要放油,开火炒面粉,面粉表面开始散热就算炒好了~
- 6. 炒好面粉,加入适量的水,想做多少就加多少水,均匀的把面粉化开~这时候你就能看到所谓的“奶汤”。
- 7. 等化开面粉后,烧开再放入娃娃菜,海参,放点盐。等再次烧开时再放入挂好浆的肉条,均匀搅拌后,煮3分钟。
- 8. 出锅装盘,大功告成,祝大家胃口大开~~~