荷兰豆:低蛋白质 胡萝卜:养肝明目 木耳:补血、护齿、保护骨骼
1.荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净。
2.胡萝卜去皮,切小片。
3.木耳用水泡发,清洗干净,撕小块。
4.热油锅,把姜爆香。
5.把胡萝卜放入炒至稍微软身。
6.下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透。
7.放盐,糖和鸡精调味即可。
8.清淡爽口。
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