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紫甘蓝蛋饼的做法
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用料:
紫甘蓝
面粉
鸡蛋
小香葱
盐
植物油
做法:
1.
紫甘蓝切成末
2.
葱切成末
3.
面粉加水
4.
面粉加水和成面糊
5.
和成面糊
6.
鸡蛋打入面糊内
7.
搅拌均匀
8.
将甘蓝末和葱末加入面糊内
9.
同时加少许盐
10.
和成均匀面糊
11.
锅加少许油
12.
锅加少许油,面糊倒入锅中,转动锅子使面糊在锅内形成均匀的圆形
13.
两面烙至金黄熟即可
14.
改刀上桌
15.
营养丰富,色彩悦人~