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紫甘蓝蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 紫甘蓝
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 小香葱
  • 植物油

做法:

  • 1. 紫甘蓝切成末
  • 2. 葱切成末
  • 3. 面粉加水
  • 4. 面粉加水和成面糊
  • 5. 和成面糊
  • 6. 鸡蛋打入面糊内
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 将甘蓝末和葱末加入面糊内
  • 9. 同时加少许盐
  • 10. 和成均匀面糊
  • 11. 锅加少许油
  • 12. 锅加少许油,面糊倒入锅中,转动锅子使面糊在锅内形成均匀的圆形
  • 13. 两面烙至金黄熟即可
  • 14. 改刀上桌
  • 15. 营养丰富,色彩悦人~