干煸杂虾

干煸杂虾的做法
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健康功效:

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 干煸杂虾的做法图解1

    1.杂海虾剪去虾茫,洗净沥干.

  • 干煸杂虾的做法图解2

    2.锅里油热,下姜,蒜,辣椒爆香.

  • 干煸杂虾的做法图解3

    3.放下杂虾煸炒.

  • 干煸杂虾的做法图解4

    4.待杂虾转色,加料酒去腥.

  • 干煸杂虾的做法图解5

    5.加适量盐,糖,煸炒

  • 干煸杂虾的做法图解6

    6.加些鲜抽煸炒,待汁收干,放葱花煸匀即可.

菜谱小贴士:

做此菜不用放水,多放些料酒,干煸至汁收干,虾也熟了。

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