苹果炒肉片的做法

• 1.准备的材料。苹果洗净去皮、核，切片浸泡在清水中沥干。

• 2.猪肉洗净切薄片，加入生粉、料酒、盐拌匀。

• 3.锅中倒油爆香葱姜末，放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出。

• 4.下入苹果片，加入白糖。

• 5.加入鸡精。

• 6.用湿淀粉勾芡。

• 7.最后淋入香油。

• 8.出锅装盘。