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  • 用料:

  • 娃娃菜
  • 红椒
  • 青蒜
  • 蒜头
  • 味精

做法:

  • 1. 娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝
  • 2. 蒜头切末,姜切丝
  • 3. 锅内放适量油,烧至六成熟时放入蒜末姜丝煸香
  • 4. 倒入娃娃菜翻炒至菜变软,再放入青蒜、红椒
  • 5. 调入适量盐、味精翻炒几下即可