香哈网>菜谱大全>红烧鳗鱼
红烧鳗鱼
健康功效
鳗鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
红烧鳗鱼的做法
![红烧鳗鱼的做法图解1]()
1.材料：鳗鱼、姜片、葱花
![红烧鳗鱼的做法图解2]()
2.将鳗鱼去内脏洗净，捞出。
![红烧鳗鱼的做法图解3]()
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。
![红烧鳗鱼的做法图解4]()
4.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
![红烧鳗鱼的做法图解5]()
5.加适量的水煮开。
![红烧鳗鱼的做法图解6]()
6.然后，加适量的生抽。
![红烧鳗鱼的做法图解7]()
7.加1勺白糖。
![红烧鳗鱼的做法图解8]()
8.加适量的盐。
![红烧鳗鱼的做法图解9]()
9.加适量的鸡精。
![红烧鳗鱼的做法图解10]()
10.调味煮开。
![红烧鳗鱼的做法图解11]()
11.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。
![红烧鳗鱼的做法图解12]()
12.出锅，装盘。
红烧鳗鱼的家常做法
（全部）
鳗鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
1.材料：鳗鱼、姜片、葱花
2.将鳗鱼去内脏洗净，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。
4.接着，搁入姜片，加适量的料酒。
5.加适量的水煮开。
6.然后，加适量的生抽。
7.加1勺白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱花，即成。
12.出锅，装盘。
