打印
小炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/1956730.html
用料:
五花肉
双孢菇
胡萝卜
圆葱
青椒
油
盐
冰糖
酱油
姜
花椒
鸡粉
小贴士:
放菜的顺序,完全根据它的易熟程度来决定。
做法:
1.
肉冲洗一下,切小块。姜切丝。
2.
蔬菜切适中的大小。
3.
热锅凉油,油热炒香花椒,放姜煸炒。
4.
放五花肉煸炒几下,放冰糖炒化上色。
5.
放圆葱炒几下。
6.
放胡萝卜煸炒2分钟。
7.
放酱油、双孢菇和青椒炒至熟透。
8.
放鸡粉出锅。
9.
很香哦!