腰果虾仁

腰果虾仁的做法
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健康功效:

腰果:除烦、润肺止咳、护肝
毛豆:健脾、益气、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

菜谱做法:

  • 腰果虾仁的做法图解1

    1.1将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。

  • 腰果虾仁的做法图解2

    2.2所用到的材料:虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。

  • 腰果虾仁的做法图解3

    3.1腰果热锅冷油中放入,用锅铲不断翻动它,颜色转黄时即要关火。

  • 腰果虾仁的做法图解4

    4.2毛豆煮熟后过凉水沥干水份。

  • 腰果虾仁的做法图解5

    5.炸好的腰果放吸油纸上吸吸油,倒掉锅里的余油。

  • 腰果虾仁的做法图解6

    6.锅内不用放油了,直接将毛豆跟胡萝卜放入翻炒几下。

  • 腰果虾仁的做法图解7

    7.再放入虾仁,撒些盐跟椒盐粉翻炒,虾仁变色后即可关火装盘。

  • 腰果虾仁的做法图解8

    8.成品,虾仁鲜嫩,腰果香脆,红绿相间,勾人食欲

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