白菜包肉的做法

• 1.所有材料准备好，白菜，香菜，姜。猪肉

• 2.白菜，洗净，一片一片掰下来，备用

• 3.里面加生抽，盐，淀粉，搅拌均匀，最好朝一个方向打，这样会很滑很嫩

• 4.锅里放水，烧开，放入白菜叶，煮软了，捞起，晾干

• 5.取一片叶子，在端头放入肉末。然后卷起

• 6.放锅里蒸10分钟

• 7.蒸好的出锅，把盘子里的水放平底锅里，勾薄欠，淋在菜上就好