草莓奶酪派的做法

• 1.派皮制作：黄油软化

• 2.筛入低精面粉和糖粉

• 3.揉捏至雪花状

• 4.放入淡奶油揉至成团后冰箱醒半小时

• 5.馅料制作：黄油和奶油奶酪隔水融化

• 6.加入淡奶继续搅拌均匀后放凉

• 7.凉后加入鸡蛋

• 8.放入糖粉、朗姆酒，最后筛入低粉

• 9.擀平派皮

• 10.模具涂抹黄油后将派皮放入并用叉子插洞

• 11.放入草莓（也可切成小块）

• 12.倒入馅料

• 13.180度中下层30分钟

• 14.出炉啦