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培根彩椒饭卷的做法
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用料:
培根
彩椒
熟米饭
油
白醋
盐
胡椒粉
小贴士:
培根本身已有咸味,米饭的盐要少放,以免太咸了。
做法:
1.
培根100克解冻备用。
2.
彩椒切粒。
3.
锅里放少油,下彩椒微炒。
4.
炒好的彩椒和热米饭拌在一起,加白醋,胡椒粉,少许盐调味。
5.
手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。
6.
把培根卷在饭团上用牙签固定,锅里刷薄油小火煎熟培根。
7.
取掉牙签装盘即可。