荷塘小炒的做法

• 1.材料切好备用藕最好买那种小一点的，大的是用来炖煮的，小的炒来吃又甜又脆。

• 2.先把荷兰豆焯水

• 3.放入藕焯水，因为此菜不适合久炒，藕容易变色，就不好看了

• 4.红萝卜也焯一下水，要不然不熟，把洋葱切成方块状，美观些，

• 5.放入蒜片爆香

• 6.洋葱爆香，

• 7.加入红萝卜和藕大火炒

• 8.最后加入荷兰豆。盐味精炒一会儿就起锅

• 9.啦啦啦，搞定啦，又简单又好吃，开动啦