酸笋炒牛肉

酸笋炒牛肉的做法
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健康功效:

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 酸笋炒牛肉的做法图解1

    1.12牛肉切片剁细。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解2

    2.21剁细的牛肉用盐和淀粉腌制五分钟。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解3

    3.酸笋切段,姜、蒜切片,辣椒切段备用。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解4

    4.炒锅上火,放入油和辣椒,辣椒煸出香味后放入姜蒜片煸香。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解5

    5.放入牛肉快速滑炒断生盛出。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解6

    6.6、另起锅,放少许油煸炒酸笋出香味。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解7

    7.7、倒入牛肉翻炒,放入生抽、味精调味即可出锅。

  • 酸笋炒牛肉的做法图解8

    8.成品图

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