用料：
- 鲜虾 适量
- 香菇或其他菌菇 适量
- 柠檬叶 五六片
- 鱼露 2匙
- 高汤 一大碗
- 香茅干 五六小段
- 良姜干 三块
- 冬阴功酱 1.5盒（灌装的话1
- 青柠 1/4个（可连汁带皮肉
- 香菜 1棵
- 干辣椒 3个
- 炼乳 2汤匙
- 砂糖 1匙
- 鸡精 少量
- 椰粉 5大匙
做法：
- 1. 1、材料准备：全部都是网购的干料，雨露和炼乳还有椰粉一般的超市都可以买的到；
- 2. 2、锅中放入自己熬好的骨汤和清水，放入香茅干、良姜干、干辣椒、干柠檬叶、青柠一起煮开；
- 3. 2、锅中放入自己熬好的骨汤和清水，放入香茅干、良姜干、干辣椒、干柠檬叶、青柠一起煮开；
- 4. 3、再放入冬阴功酱料；
- 5. 3、再放入冬阴功酱料；
- 6. 4、放入椰粉，放多些味道会更浓郁；
- 7. 5、放入炼乳，此时搅拌煮开后汤汁已经非常浓醇美味了；
- 8. 6、再加入少许鱼露；
- 9. 6、再加入少许鱼露；
- 10. 6、再加入少许鱼露；
- 11. 7、加盖焖煮10分钟，美味汤底成功了；
- 12. 8、选用的虾只要是新鲜的都可以，看各自喜好了；
- 13. 9、菌菇是必备的，草菇很鲜美，但家里没有就拿香菇代替了；
- 14. 10、加入食材后，滚汤略煮至熟即可;
- 15. 11、接下来就可以拿这锅冬阴功火锅汤底来涮配菜吃了。
- 16. 海鲜是我们家吃火锅的常用菜
- 17. 还是爱吃的香螺
- 18. 牛百叶
- 19. 宝贝最爱吃的鸡鸭血
- 20. 宽粉条
- 21. 酣畅淋漓的酸辣锅底，最后来个草莓解解辣吧O(∩_∩)O~
