肉末魔芋的做法

• 1.原料图。魔芋用水煮十分钟。备用。

• 2.蒜白切圈，蒜青切段，姜切丝。

• 3.芹菜叶切段备用。

• 4.魔芋切条备用。

• 5.锅里放油，下蒜白爆香。

• 6.接着放肉末炒散。

• 7.肉变色时放魔芋翻炒。

• 8.接着放入酱油炒一分钟。

• 9.再放盐和蚝油炒均。

• 10.再放点鱼露炒十几下。

• 11.盖上盖了闷一分钟。

• 12.放入芹菜叶，葱花翻炒片刻即可出锅。