杏鲍菇:低蛋白质 鲈鱼:补肾 红萝卜:低蛋白质
1.把鱼身上的肉用刀刮出来
2.鱼肉加点姜末,加点料酒调匀备用
3.杏菇切段,用刀划一两刀,不要断
4.用盐水煮软,捞起沥干
5.把腌制好的鱼泥填到鸡腿菇上
6.中间放切半的青椒,大火蒸12分钟
7.瘦肉,红萝卜切粒,爆炒后,装到青椒盒上,用蚝油兑着芡汁淋上即可。
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