哨子面

哨子面
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作者:香山红叶

食材用料

西红柿2个 豆腐干四片
鸡蛋2个 木耳几朵
蘑菇几朵 胡罗卜半根
波菜或青菜1把 手檊面或机器压面或挂面
食用油适量 盐适量
葱半根 酱油醋适量

哨子面的做法

  • 哨子面的做法图解1

    1.原料:可以根据自己的喜好变化

  • 哨子面的做法图解2

    2.各种菜切丁,鸡蛋打散

  • 哨子面的做法图解3

    3.锅内倒食用油先把鸡蛋炒熟盛出,锅内倒适量油烧热再陆续把菜丁放入炒熟加调料、盐再倒入炒好的鸡蛋搅拌匀

  • 哨子面的做法图解4

    4.另起锅水烧开下入面条,面条快熟时放入青菜

  • 哨子面的做法图解5

    5.面条捞出浇上哨子调入盐、味精、酱油醋喜欢吃辣的再放适量油泼辣子。

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哨子面的家常做法

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