青榨菜虾皮炒肉丝

青榨菜虾皮炒肉丝
19251浏览 / 10收藏

健康功效

虾米:保护神经系统
料酒:低蛋白质

食材用料

青榨菜 两个
瘦肉 适量
少许
生粉 适量
生抽 一匙

青榨菜虾皮炒肉丝的做法

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解1

    1.以前在家里喜欢用青榨菜炒腊肉,现在发现炒新鲜肉更好吃呢,更重要的是宝贝儿可以吃呀!

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解2

    2.买了两颗青榨菜

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解3

    3.一小块猪肉,小小半碗虾皮!虾条用水先泡泡再冲洗下备用

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解4

    4.先榨菜用刀去皮

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解5

    5.两个去皮干净,话说那沟沟里的真不好弄呀!

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解6

    6.榨菜一分为二再切片备用

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解7

    7.接着处理肉了,肥的切片,瘦的切丝用料酒,盐,生粉和生抽腌制备用

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解8

    8.锅烧热放点菜油随后放入切好的肥肉熬下

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解9

    9.熬到表皮黄色了再倒人腌制的瘦肉炒变色后盛碗里备用

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解10

    10.继续放点葱白,大蒜炒香后放入切好的榨菜翻炒

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解11

    11.差点忘了,还有虾皮

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解12

    12.翻炒一两分钟放适量的盐再放入小半碗水,如果想宝宝用汤拌饭吃的话,水也可以多点,我差不多放了大半碗!盖上盖子大火焖三四分钟

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解13

    13.焖好后放入之前备着的肉,倒小勺蚝油翻炒均匀

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解14

    14.随后就可以出锅了哟

  • 青榨菜虾皮炒肉丝的做法图解15

    15.这样既营养又美味而且简单的菜品就上桌罗,真的很好吃呢!肉吃起来也嫩嫩的一点不老呢!

小贴士

以前在家里喜欢用青榨菜炒腊肉,现在发现炒新鲜肉更好吃呢,更重要的是宝贝儿可以吃呀!

本菜谱由宾鸿三岁啦8上传

青榨菜虾皮炒肉丝的家常做法

全部
回到顶部