黑麦素食酥饼的做法

• 1.取一个干净的盆子，放入色拉油，加入盐、糖粉、香草精，用打蛋器搅打均匀；

• 2.加入粉类，揉成团，放入冰箱冷藏松弛30分钟；

• 3.将松弛好的面团取出，分成小剂子，稍压扁排入烤盘，再用叉子再小剂子上压出纹理；

• 4.预热烤箱170度，中层20分钟；

• 5.烤好取出晾凉即可。