彩色三丁

彩色三丁的做法
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健康功效:

山药:止泻、健脾、补肺
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒

菜谱做法:

  • 彩色三丁的做法图解1

    1.准备材料。山药、胡萝卜洗净。

  • 彩色三丁的做法图解2

    2.青豆放入锅中煮一下,捞出沥干水分。

  • 彩色三丁的做法图解3

    3.胡萝卜切丁。

  • 彩色三丁的做法图解4

    4.山药去皮,切丁,用清水洗去粘液。如果先切的山药,要把它放入加了盐的水中浸泡。

  • 彩色三丁的做法图解5

    5.大葱切成葱花。

  • 彩色三丁的做法图解6

    6.热锅凉油,先爆香葱花。

  • 彩色三丁的做法图解7

    7.放入山药丁煸炒。

  • 彩色三丁的做法图解8

    8.放入胡萝卜丁和青豆。

  • 彩色三丁的做法图解9

    9.加入一勺十三香大火翻炒两分钟。

  • 彩色三丁的做法图解10

    10.加盐一勺,翻炒均匀即可出锅。

  • 彩色三丁的做法图解11

    11.装盘,上桌。

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