豆腐:润燥
1.豆腐切块,开水下锅,放一点盐,煮3分钟,捞起,备用
2.葱,算切细
3.锅里放油,加入蒜,翻炒
4.调入生抽,老抽
5.加水,烧开
6.放入豆腐,煮3-4分钟
7.调好水淀粉
8.倒入锅里,收汁,加入葱花。起锅
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